PROTEZIONE DATI PERSONALI

Login
   
    
   Iscriviti


RASFF
Sabato
28 Maggio 2022

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO

U.O.C. S.I.A.N. – SERVIZIO IGIENE DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE

Direttore F.F. Dr. Ugo Mazzilli

Traversa La Pizzuta EX O.N.P. 96100 Siracusa

tel. 0931484056-0931484039 fax 0931484056 mail sian@asp.sr.it

 

RASFF

Rapid Alert Sistem for Food and Feed

Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi

anno 2015


Il RASFF (Rapid Alert Sistem for Food and Feed Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi) è uno strumento essenziale per la valutazione di eventuali rischi e per la tutela del consumatore.

Detto sistema comunitario nasce per notificare in tempo reale i rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi al consumo di alimenti o mangimi ed è stato istituito, sotto forma di rete, a cui partecipano la Commissione Europea, l’EFSA (Autorità per la sicurezza alimentare) e gli Stati membri dell'Unione. Le informazioni viaggiano attraverso il sistema di notifiche che possono essere distinte in:

- Allerta (massimo grado di pericolo): rischio grave per la salute il prodotto è in commercio, occorre adottare misure immediate.

- Information: il prodotto a rischio non ha raggiunto il mercato o risulta ormai scaduto non occorre adottare misure immediate.

- News: informazione a carattere generale relativa ad una non conformità registrata in un Paese membro o in un Paese terzo, che può essere utile agli altri per orientare i controlli ufficiali.

- Border Rejection: Informazione relativa al respingimento alle frontiere di una partita non conforme alle norme comunitarie. Dà inizio ad una serie di controlli accresciuti su partite assimilabili per origine e matrice.

 

Informazioni per il consumatore:

 

Qualora il consumatore avesse acquistato i prodotti indicati nella tabella sottostante, è invitato a:

  1. non consumare il prodotto oggetto dell’allerta;
  2. informare tempestivamente l’Autorità Competente utilizzando i contatti di seguito riportati;
  3. restituire il prodotto presso l’esercizio commerciale ove è stato acquistato.

 
NEWS 
Contaminazione da semi di senape nel grano italianoAllerta Ministero della Salute 0044968 del 10/12/2021
   

Si informa, inoltre, che è possibile rivolgersi al SIAN - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, per il tramite delle proprie figure professionali, delle Unità Operative Periferiche e degli Uffici di Staff, per eventuali ulteriori informazioni.

 

Pubblicazioni in questo sito

 

L'U.O.C. S.I.A.N. - Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione ha ritenuto necessario, in ottemperanza all'art. 10 (Informazione dei cittadini omissis….. nel caso in cui vi siano ragionevoli motivi per sospettare che un alimento o mangime possa comportare un rischio per la salute umana o animale, in funzione della natura, della gravità e dell'entità del rischio le autorità pubbliche adottano provvedimenti opportuni per informare i cittadini della natura del rischio per la salute, identificando nel modo più esauriente l'alimento …......omissis) del Regolamento CE 178/2002, rendere disponibile online, attraverso il sito di questa ASP di Siracusa, l’elenco dei prodotti oggetto di richiamo/ritiro (per i quali le azioni di sequestro e di ritiro dalla catena di distribuzione non sono stati sufficienti ad impedirne la vendita ai consumatori) e che interessano gli alimenti di origine non animale del territorio provinciale di competenza.

 

Criteri di pubblicazione dei sistemi di allerta alimentari

L'U.O.C. SIAN informa attraverso il sito aziendale di alcuni sistemi di allerta alimentari in corso.

Tale informazione non riguarda tutti gli allerta, ma è una selezione secondo dei criteri specifici:

-l’allerta deve costituire un rischio serio o comunque probabile per il consumatore;

-gli alimenti da sottoporre a richiamo/ritiro devono avere la data di scadenza ancora valida;

-mancato ritiro totale/parziale dell’alimento (che spetta per legge ai produttori);

-il prodotto è stato già acquistato dal consumatore prima della pubblicazione dell'allerta e delle azioni di richiamo/ritiro.

 

Note

Trascorso il termine di scadenza o il termine minimo di conservazione l'allerta pubblicato, per un determinato alimento, verrà rimosso dal sito.

L’applicazione di questi principi e la pubblicazione di tali notizie non hanno come obiettivo quello di generare allarme nel consumatore ma di creare in esso stesso una corretta informazione.

 

CONTATTI

 

Direttore f.f.: Dr. Ugo Mazzilli

Tel. 0931484056 Tel. 095909910 Fax 095909935

Referente per le procedure ed i rapporti con il Responsabile dell'Ufficio Stampa per i sistemi di allerta Sian:

Dott. Giancarlo Chiara Resp.le Ufficio Prevenzione, Vigilanza ed Ispezione (Tecnici della Prevenzione) - Staff Direzione Sanitaria

Tel. 0931484910 Fax 0931484702 cell. 3204322748 e-mail g.chiara@asp.sr.it

 

U.O.C. SIAN Siracusa:

Fax 0931484056

e-mail sian@asp.sr.it

Dirigente Medico: Dott.ssa Maria Valvo Tel. 0931484059

Segreteria Amministrativa:

Sig.ra Campagnolo Maria Coll. Amm.vo Tel. 0931484039

Sig.ra Sparatore Vincenza Coad. Amm.vo Tel. 0931484056

Tecnici della Prevenzione tel. 0931484068-0931484915-0931484069

Uffici Periferici:

U.O.S. DISTRETTO DI AUGUSTA: Dirigente Medico Dott. Vincenzo Ingallinella

Tecnici della Prevenzione

Tel. 0931989111 Fax. 0931989383

U.O.S. DISTRETTO DI LENTINI: Responsabile Dott. Ugo Mazzilli

Tecnici della Prevenzione Tel. 095909910 Fax 095909935

U.O.S. DISTRETTO DI NOTO: Responsabile Dott. Domenico Nicolò

Tel. 0931582529

Dirigente Medico Noto: Dott. Giancarlo Mazzarino

Tecnici della Prevenzione Tel. 0931890702 Fax 0931890713

Sub-Distretto Palazzolo A.: Dirigente Medico Dott.ssa Franca Giompaolo Tel. 0931989687

Coord. Tecnici della Prevenzione: Dott. Giuseppe Monaco Tel. 0931989680

Tecnici della Prevenzione Tel. 0931989668Fax. 0931989682

Ufficio di Staff Direzione Sanitaria:

UFFICIO PREVENZIONE, VIGILANZA ED ISPEZIONE (Tecnici della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro)

Responsabile: Dott. Giancarlo Chiara

Tel. 0931484910 – Fax 0931484702 e-mail g.chiara@asp.sr.it

 



 
TABELLA RASFF DI COMPETENZA DEL SIAN ANNO 2015 - AGGIORNAMENTO DICEMBRE 2015

Prodotto

Azienda produttrice/distributrice

Scadenza/T.M.C.

Lotto n.

Motivo del richiamo/ritiro

Denominazione:

RAPUNZEL TAHIN (SCURO) DA 250G E 500 G IN VASO

Categoria del prodotto:

MINESTRE BRODI E SALSE

Nome del prodotto in etichetta:

RAPUNZEL TAHIN CREMA DI SESAMO

Marca Nome commerciale:

TAHIN SCURO RAPUNZEL

Fabbricante/

Distributore:

RAPUNZEL

Paese:

GERMANIA

09/05/16

09050163:48

COD. 6070

COD. 6143

PRESENZA DI SALMONELLA

Denominazione:

MONSTER ENERGY

Categoria del prodotto:

BEVANDE ENERGETICHE

Nome del prodotto in etichetta:

1. MONSTER ENERGY GREEN

2. MONSTER ENERGY ABSOLUTELY ZERO

3. MONSTER ENERGY REHAB

Marca Nome commerciale:

MONSTER ENERGY

Fabbricante/

Distributore:

DIS BV

Paese:

OLANDA

LE1406D TT:TT Green

LE1419D TT:TT Absolutely Zero

LE1431D TT:TT Green

LE1429D TT:TT Rehab

PRESENZA DI ARSENICO IN QUANTITA' SUPERIORE IN TRISODIO CITRATO

(INGREDIENTE BEVANDA)

Denominazione:

SEMI DI SESAMO

Categoria del prodotto:

ALIMENTI DESTINATI AD UNA ALIMENTAZIONE PARTICOLARE

Nome del prodotto in etichetta:

SEMI DI SESAMO

Marca Nome commerciale:

SEMI DI SESAMO FERTITECNICA

COLFIORITO

Fabbricante/

Distributore:

FERTITECNICA

Paese:

ITALIA

31/10/15

30/11/15

30/11/15

14301

14308

14316

PRESENZA DI AFLATOSSINE

Denominazione:

SEMI DI LINO DORATI BIO

Categoria del prodotto:

ALIMENTI DIETETICI, INTEGRATORI ALIMENTARI

Nome del prodotto in etichetta:

SEMI DI LINO BIO DORATI FIOR DI LOTO GR. 250

Marca Nome commerciale:

SEMI DI LINO BIO DORATI

Fabbricante/

Distributore:

FIOR DI LOTO

Paese:

ITALIA

28/11/16

05/12/16

281116

051216

PRESENZA DI RESIDUO FITOSANITARIO (GLIFOSATE)

IN PRODOTTO DICHIARATO BIOLOGICO

Denominazione:

MYPROTEIN SALT & VINEGAR PROTEIN PUFFS

Categoria del prodotto:

INTEGRATORI

Nome del prodotto in etichetta:

SNACK PROTEICO

Marca Nome commerciale:

MYPROTEIN SALT & VINEGAR PROTEIN PUFFS

Fabbricante/

Distributore:

HUT GROUP LTD

MYPROTEIN.COM

VENDITA ON LINE

Paese:

INGHILTERRA

Paese importatore:

FRANCIA

Paese origine:

CANADA

GIUGNO 2016

X15132

PROTEINE DEL GRANO NON DICHIARATE IN ETICHETTA

Denominazione:

AQUA LIGNE

Categoria del prodotto:

INTEGRATORI

Nome del prodotto in etichetta:

AQUA LIGNE SLIM DRINK

Marca Nome commerciale:

INTEGRATORE AQUA LIGNE

Fabbricante/

Distributore:

VITARNONYL ITALIA SRL

Paese:

ITALIA

01/16

14QAA

SACCARINA SUPERIORE AI LIMITI

Denominazione:

OLIO DI PALMA

Categoria del prodotto:

ALIMENTI

Nome del prodotto in etichetta:

ZOMI PALM OIL

Marca Nome commerciale:

ZOMI PALM OIL

Fabbricante/

Distributore:

RUKER VENTURES

Paese:

GHANA
PRESENZA DI COLORANTE GENOTOSSICO E CANCEROGENO SUDAN IV



Vaccino anti Covid-19 in Farmacia

Io mi vaccino contro il covid-19

Comunicati e Newsletter


Comunicati stampa



Newsletter

Covid 19 e i servizi per i cittadini

Covid 19 in Sicilia, cosa fare

Cup regionale on line

Prenotazione eliminacode